研究菌株：均樂(lè)原力素雙菌株（雙歧桿菌BB-12，嗜酸乳桿菌LA-5）
研究設(shè)計(jì)：雙盲，安慰劑對(duì)照實(shí)驗(yàn)，20名健康志愿者每天服用500mg抗生素，同時(shí)服用益生菌或安慰劑，共7天。此后停服抗生素，接著再服益生菌或安慰劑膠囊14天。研究益生菌對(duì)腸道菌群的影響。
研究結(jié)論：服用益生菌者其腸道能很快恢復(fù)正常菌群，僅有一人發(fā)生腹瀉，而安慰劑組有3人發(fā)生惡心，念珠菌陰道炎及腹瀉等不適癥狀。因此在患者接受抗生素治療的過(guò)程中或過(guò)程后，服用益生菌有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。
文獻(xiàn)來(lái)源：Black, F.T.,Einarsson,K., lidbeck,A.,Orrhage,K., Nord,C.E.Effect of lactic acid producing bacteria on the human intestinal microflora during ampicillin treatment.1991.Scand.J.Infect.Dis.,23:247-254
① 增強(qiáng)嬰幼兒免疫力
研究菌株：均樂(lè)原力素雙菌株，雙歧桿菌BB-12
研究設(shè)計(jì)：7名15-31月齡的嬰兒服用含雙歧桿菌BB-12的配方奶粉共21天，通過(guò)觀察服用前、服用3天、8天、20天和停止服用后糞便中IgA的水平，以評(píng)估其對(duì)腸道健康和免疫力的影響。
研究結(jié)論：雙歧桿菌BB-12攝入8天，糞便總IgA量顯著升高，并在第8天達(dá)到峰值，為試驗(yàn)前的2.9倍(P<0.05)。雙歧桿菌BB-12能通過(guò)有效刺激局部IgA的產(chǎn)生，增強(qiáng)粘膜對(duì)感染的抵抗力，從而增強(qiáng)嬰兒的抵抗力。
歧桿菌及PH的變化
研究結(jié)論：進(jìn)行IPAA的UC患者在服用益生菌酸奶期間，糞便中的乳酸桿菌和雙歧桿菌數(shù)量明顯增加，而且在服用1周后持續(xù)增加。UC/IPAA和AFAP組患者在服用益生菌期間潰瘍性結(jié)腸炎癥狀顯著減輕。中期對(duì)UC/IPAA組患者糞便的鏡檢也發(fā)現(xiàn)其腸道炎癥癥狀顯著減輕。總之，UC患者施行IPAA手術(shù)后服用含雙歧桿菌BB-12和嗜酸乳桿菌LA-5的益生菌產(chǎn)品，能有效緩解炎癥癥狀。
① 加快術(shù)后恢復(fù)速度，減少住院時(shí)間
研究菌株：均樂(lè)原力素雙菌株（歧桿菌BB-12，嗜酸乳桿菌LA-5），保加利亞乳桿菌LBY-27，濕熱鏈球菌STY-31
研究設(shè)計(jì)：39名進(jìn)行結(jié)腸手術(shù)的患者，接受術(shù)前、術(shù)中或術(shù)后優(yōu)化處理，或常規(guī)的術(shù)中處理。優(yōu)化組在術(shù)前每天服用益生菌膠囊3次，同時(shí)鼓勵(lì)術(shù)后下床行走。比較兩組患者生理、心理以及腸道功能等各項(xiàng)臨床指標(biāo)的變化。
② IPAA手術(shù)后服用益生菌，能有效緩解腸道炎癥
研究菌株：均樂(lè)原力素雙菌株（雙歧桿菌BB-12，嗜酸乳桿菌LA-5）
研究設(shè)計(jì)：51名潰瘍性結(jié)腸炎（UC）以及10名家族性腫瘤性息肉病（FAP）患者，進(jìn)行全結(jié)直腸切除回腸貯袋肛管吻合術(shù)（IPAA），另外5名（UC）患者進(jìn)行回腸直腸結(jié)合術(shù)（IRA），每天服用500ml益生菌酸奶，共4周。對(duì)比服用前后患者糞便樣品中乳酸桿菌、真菌、雙歧桿菌及PH的變化。
研究結(jié)論：進(jìn)行IPAA的UC患者在服用益生菌酸奶期間，糞便中的乳酸桿菌和雙歧桿菌數(shù)量明顯增加，而且在服用1周后持續(xù)增加。UC/IPAA和AFAP組患者在服用益生菌期間潰瘍性結(jié)腸炎癥狀顯著減輕。中期對(duì)UC/IPAA組患者糞便的鏡檢也發(fā)現(xiàn)其腸道炎癥癥狀顯著減輕?？傊?，UC患者施行IPAA手術(shù)后服用含雙歧桿菌BB-12和嗜酸乳桿菌LA-5的益生菌產(chǎn)品，能有效緩解炎癥癥狀。
① 抗氧化/減緩氧化應(yīng)激/清除自由基
研究設(shè)計(jì)：灌胃酒精進(jìn)行小鼠慢性酒精性肝損傷的造模，同時(shí)灌胃常用護(hù)肝藥物以及各種不同的益生菌加以干預(yù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后比較各組小鼠的肝指數(shù)、血清及肝勻漿中的各項(xiàng)生化指標(biāo)，并研究了腸道菌群的水平和肝臟切片的病理學(xué)變化。
研究結(jié)論：結(jié)果表明，益生菌能夠降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶、谷草轉(zhuǎn)氨酶和谷氨酰基轉(zhuǎn)移酶的活性，同時(shí)血清和肝勻漿中甘油三酯與總膽固醇的濃度也下降，證明可以發(fā)揮降脂護(hù)肝的作用；與模型組相比，益生菌組小鼠丙二醛含量顯著下降，而谷胱甘肽、超氧化物歧化酶和谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的含量大大提高，從而改善了機(jī)體的抗氧化水平；另外，益生菌的干預(yù)改善了酒精引起的腸道生態(tài)紊亂，使得乳桿菌和雙歧桿菌數(shù)目大大增多，腸桿菌和腸球菌數(shù)目明顯減少，血清中的內(nèi)毒素水平降低；病理學(xué)觀察也很好地證明了益生菌的護(hù)肝功能。其中，Z7 對(duì)肝損傷的緩解作用尤其顯著，各指標(biāo)可基本恢復(fù)到正常水平，與陽(yáng)性對(duì)照 LGG 相當(dāng)，并在某些指標(biāo)上優(yōu)于護(hù)肝藥物。綜上，高抗氧化活性的鼠李糖乳桿菌 Z7 和植物乳桿菌 N31 在體內(nèi)能夠降低血清轉(zhuǎn)氨酶的活性和脂肪的含量，提高抗氧化能力，抑制自由基的生成，調(diào)節(jié)腸道的菌群組成，降低內(nèi)毒素含量，從而對(duì)酒精性肝損傷發(fā)揮一定的緩解作用。
① 益生菌降低膽固醇
研究設(shè)計(jì)：體外實(shí)驗(yàn)和體內(nèi)實(shí)驗(yàn)都證明了益生菌能降低血清膽固醇水平。首先，益生菌干擾腸道對(duì)膽固醇的吸收。其次，益生菌可以直接同化吸收膽固醇。第三，益生菌產(chǎn)生了可以影響系統(tǒng)血脂水平的代謝物，減少了膽固醇進(jìn)入血液的機(jī)會(huì)。
研究結(jié)論：瑞典的一項(xiàng)研究中，30名受試者被分成兩組，一組每天食入每毫升含5000萬(wàn)個(gè)活性乳桿菌的200毫升的果汁，另一組飲用不含益生菌的果汁。六周后，第一組人的血清膽固醇水平和纖維蛋白水平明顯降低。而作為對(duì)照的另一組無(wú)明顯變化。
② 益生菌降低高血壓
研究設(shè)計(jì)：日本東京醫(yī)院的心血管中心在對(duì)39位中度高血壓患者服用含有某益生菌發(fā)酵產(chǎn)生的GABA乳飲料后，測(cè)定了它們的血壓變化。當(dāng)GABA含量達(dá)到0.5mg時(shí)，可顯著降低血壓。因此，含有這些活性物質(zhì)的益生菌酸奶可以作為高血壓的食療劑。
③ 益生菌降低高血糖
研究設(shè)計(jì)：首先，益生菌減少了葡萄糖的吸收。其次，益生菌加速葡萄糖的代謝。第三，益生菌具有調(diào)節(jié)免疫的功能，可以防止免疫亢進(jìn)帶來(lái)對(duì)胰島細(xì)胞的損壞。第四，益生菌可以預(yù)防和減輕糖尿病的各種并發(fā)癥。
